Search

Resep Praktis Tumis Usus Pedas Manis, Menu Lezat saat Sahur - Fimela.com

Fimela.com, Jakarta Masih bingung membuat menu sahur? Tumis usus pedas manis ini mungkin bisa menjadi inspirasi menu sahur yang lezat. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

  • ½ kg usus ayam

Bumbu utuh:

  • 1 batang serai (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 potong lengkuas (geprek)
  • 6 buah cabai rawit (potong lembut)
  • 4 sdm kecap manis
  • Jeruk nipis

Bumbu:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruang kunyit
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 sdt lada
  • Minya secukupnya

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih usus, kemudian rebus dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Rebus hingga usus benar-benar empuk.
  2. Jika usus sudah empuk, matikan kompr. Cuci usus dengan air mengalir, ptong-potong usus, kemudian tiriskan.
  3. Haluskan bumbu dengan cara diulek. Kemudian, tumis hingga beraroma wangi. Masukkan bumbu utuh dan campur dengan air secukupnya, dan usus. Aduk hingga merata hingga bumbu-bumbu meresap.
  4. Jika sudah matang, sajikan dalam piring dan berikan taburan bawang goreng untk menambah aroma.

Selamat memasak dan semoga suka!

Cek Video di Bawah Ini

#Changemaker

Let's block ads! (Why?)



"manis" - Google Berita
April 27, 2020 at 04:11AM
https://ift.tt/2yPs6Je

Resep Praktis Tumis Usus Pedas Manis, Menu Lezat saat Sahur - Fimela.com

Bagikan Berita Ini

0 Response to "Resep Praktis Tumis Usus Pedas Manis, Menu Lezat saat Sahur - Fimela.com"

Post a Comment

Powered by Blogger.